【00265】朝ごはん

最近の朝食の定番は、即席トマトリゾットです。完熟トマトのスープパスタに、冷凍ご飯をチンして入れるだけ。まるごと一個分のトマトの甘味とスープの旨味、それがご飯に絡まりあう。この組み合わせが大好きです。時折顔を覗かせるパスタが、またご飯と違うスープとの絡まり方をしていて、美味しくて。炭水化物祭りにはなってしまうのですが、最近の朝食はこれで固定しています。寒い朝にもピッタリだと思うので、冬が来ても朝が楽しみかもしれません。